Racuchy z bananami.

Idealne na śniadanie, obiad lub deser! Dla dorosłych i dzieci – racuchy z bananami!

Składniki :
2 szklanki mąki
2 łyżki cukru
1 Jajko
1.5 szklanki Maślanki
1 łyżeczka sody
Szczypta soli
1 banan
Cukier puder do oprószenia
Dżem
Olej do smażenia 😊

Mąkę mieszamy z sodą, solą i cukrem.
Jajko mieszamy z Maślanka w osobnej misce.
Następnie wszystkie składniki mieszamy razem do uzyskania jednolitej masy 😊
Banana obieramy kroimy w kosteczke i dodajemy do przygotowanego ciasta, mieszamy.
Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju smażymy średniej wielkości placuszki.
Po wystygnięciu oprószamy cukrem pudrem a na górę dajemy ulubiony dżem 😊U mnie sprawdziła się czarna porzeczka 😊

Miłego dnia Kochani 😉😘